Du bist, was du resorbierst …

Eigentlich startete der diesjährige Gesundheitstag bei NORDWEST unter dem Motto „Du bist, was du isst!“, was, wie ich finde auch sehr einleuchtend klingt. Doch beim Vortrag zum Thema „Mythen einer gesunden Ernährung“ habe ich erfahren, dass es eigentlich heißen müsste „Du bist, was du resorbierst!“, da der menschliche Körper nicht unbedingt alle Nährstoffe aus der Nahrung aufnehmen kann. Durch den Vortrag habe ich insgesamt Vieles über gesunde Ernährung und den menschlichen Körper gelernt, was ihn auch zu einem meiner Highlights des Gesundheitstages 2019 machte.

Abgesehen vom Vortrag gab es aber noch verschiedene weitere tolle Angebote während der Veranstaltung. So möchte ich auch das „Smoothiemobil“ hervorheben, wo jeder Mitarbeiter die Möglichkeit hatte, drei verschiedene Variationen kostenlos zu probieren. Ich fand alle drei sehr lecker, wobei der rote Beeren-Smoothie wohl mein persönlicher Favorit war.

In der Mittagspause habe ich zudem an der Verkostung der Umami-Bowl teilgenommen. Dabei wurde ein Buffet vor der Kantine aufgebaut, wo man sich selbst verschiedenste Gemüsesorten und Nüsse mit Joghurt oder Brühe zusammenstellen konnte. Der Begriff „Umami“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie „Schmackhaftigkeit“. Neben den Geschmackssinnen süß, sauer, salzig und bitter wird „Umami“ als wohlschmeckend und würzig beschrieben. Zunächst war ich etwas skeptisch gegenüber der Umami-Bowl. Doch diese anfängliche Skepsis ist schnell ins Positive umgeschlagen, nachdem ich von meiner Mischung aus diversen gesunden Gemüsesorten mit Brühe zusammen probiert hatte. Mittlerweile habe ich mir auch schon ein zweites Mal eine Umami-Bowl in der Kantine zusammengestellt.

Am Gesundheitstag wurden auch Zuckermessungen und weitere Tests zusammen mit einer kurzen Ernährungsberatung angeboten. Dabei wurden u.a. der Blutdruck, Blutzuckerspiegel, Cholesterinwerte, Anteil der Muskelmasse, Fettanteil, etc. gemessen. Bei mir war zwar alles glücklicherweise im grünen Bereich, aber ich fand es doch sehr interessant, darüber Bescheid zu wissen.

Ich selber habe auch morgens bis zur Mittagspause den Stand des Gesundheitsteams unterstützt und das Mitarbeiterquiz betreut, in welchem es darum ging, fünf Lebensmittel nach ihrem Kalorienanteil zu ordnen.

Insgesamt fand ich den diesjährigen Gesundheitstag durch die ganzen interessanten Angebote wirklich großartig und freue mich nun schon auf den nächsten. Besonders die neuen Obstkörbe auf jeder Etage gefallen mir sehr und scheinen auch super hier bei NORDWEST anzukommen. Dafür auch nochmal ein herzliches Dankeschön an unser Gesundheitsteam für die Ideen und Umsetzungen! 🙂