NORDWEST Azubis zu Besuch in Kreuztal

Am Samstag, den 20.06.2015 war es so weit. Nach langem hin und her haben wir einen passenden Termin gefunden. So trafen wir uns an diesem Samstag um 08:30 Uhr vor dem Hagener Bahnhof. Von Müdigkeit war keine  Spur zu sehen. Die Vorfreude auf diesen Tag war bei uns allen einfach zu groß. So machten sich Andreas, Anna, Aileen, Beke, Julian, Jason, Anton, unser Praktikant aus Österreich und ich auf den Weg zum Gleis. Wir waren eine gemischte Gruppe aus Azubis, Ausgelernten und Praktikanten.

Zwei Stunden dauerte die Anreise und alle waren froh, als wir endlich an der Krombacher Brauerei in Kreuztal ankamen. Wir bekamen noch eine kurze Einweisung von unserem Guide zu unserer Technik. Wir hatten alle Ton und Kopfhörer für die Führung bekommen.

Um 11:00 Uhr begann die Führung mit einem kleinen Promotion Film von Krombacher. Anschließend folgte die gut einstündige Führung mit unserem Guide. Hierbei erfuhren wir ganz genau wie das Bier gebraut wird und natürlich alles über die drei Hauptzutaten des Bieres „Wasser, Hopfen und Malz“. Es wurde  betont, dass streng nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird.

Nach der Führung konnten wir den berühmten Krombacher Dreiklang („ Lieblings-Krombacher, Westfälischer Schinken und Krombacher Braustubenbrot“) in der Braustube genießen. Nach der 1 ½ stündigen Verköstigung machten wir uns gestärkt auf den Rückweg und waren gegen 16:30 Uhr wieder in Hagen.

Es war ein sehr interessanter und lustiger Tag für uns alle.

Seid Ihr neugierig geworden? Oder habt Ihr selber schon die Krombacher Brauerei in Kreuztal besucht? Oder habt Ihr schon andere Brauereien besucht, die Ihr empfehlen könnt?!